Curso de Garçom: Aprenda Técnicas para ser Garçom

A gastronomia vem avançando bastante nos últimos anos. Um curso online de garçom pode representar a independência financeira.

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Com a estabilidade econômica, muitas famílias adquiriram um novo hábito: comer fora de casa. Isto vem abrindo um novo nicho de mercado para cozinheiros, comins e garçons. O curso online de garçom permite dar início a uma nova profissão com boas perspectivas profissionais.

Além de uma boa cozinha, o serviço é a chave do sucesso de um restaurante. O bom atendimento garante o retorno dos clientes e, portanto, está diretamente associado à lucratividade do estabelecimento. Na maioria dos bares e restaurantes, o garçom é o único elo de contato entre empresa e consumidores.


Curso de Garçom

Garçons servem os clientes em bares, restaurantes, clubes e até hospitais, anotando seus pedidos e trazendo os pratos solicitados com atenção e cortesia. Eventos de todos os tipos demandam o serviço destes profissionais – é muito difícil que um bom garçom fique desempregado. O curso online de garçom é um curso de capacitação livre e, desta forma, é aberto para qualquer pessoa interessada, sem pré-requisitos. São 18 horas de aula – que podem ser reasssistidas a qualquer momento –, por apenas R$ 20,00.

garçom

Será que o curso é bom?

Sim, garantimos que é um ótimo curso. A Buzzero é uma excelente escola virtual com mais de 20 mil alunos e milhares de cursos diferentes. Se quiser conhecer mais sobre a instituição e seus cursos, acesse: www.cursogratisonline.com.br/buzzero

Nos últimos anos, a gastronomia tem passado por uma grande transformação. Muitos restaurantes foram abertos, aumentando a concorrência – e, com ela, o nível de exigência dos clientes. O trabalho dos garçons pode fazer a diferença. O bom atendimento, aliado a uma cozinha bem cuidada, é o segredo do sucesso do estabelecimento.

O curso de garçom online é totalmente feito pela internet e pode ser acessado a qualquer momento. Não é preciso aguardar a compensação do pagamento: o acesso às aulas é imediato. Além disto, se o conteúdo não corresponder às suas expectativas, é possível pedir o reembolso em até sete dias, desde que o aluno tenha assistido menos da metade do curso.

curso de garçom

O que irei aprender no curso de garçom online?

O curso de garçom online da Buzzero é muito abrangente e prepara com competência os alunos para o mercado de trabalho. O incremento do mercado de turismo também colabora para o aumento da procura por bons profissionais e o garçom, lidando diretamente com os clientes, é o “cartão de visita” do estabelecimento.

O curso aborda: apresentação pessoal, postura profissional, relacionamento no trabalho, atribuições dos funcionários do restaurante, mise en place (a colocação correta de pratos, copos e talheres1 à mesa, nos aparadores e mesas portáteis), dobras de guardanapos, alinhamento, montagem básica para o serviço, reserva de mesas, recepção do cliente e apresentação do cardápio, anotação dos pedidos, anúncio e retirada de pratos da cozinha, couvert, técnicas para servir bebidas (vinho, uísque, conhaque, cerveja, refrigerante e água), serviço de alimentos, pratos prontos e sobremesa, o cafezinho e fechamento da conta.

Fazem parte, ainda, do curso de garçom online da Buzzero: serviço em apartamentos (para o trabalho em hotéis e flats), relacionamento com os clientes, tipos de clientes e situações diversas enfrentadas no dia a dia.


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