Curso de Confeitaria Gratuito

Trabalhar em padarias e confeitarias rende bons salários: isto é possível com um curso de confeitaria grátis.

Quem gosta de literalmente pôr “a mão na massa” pode se beneficiar com um curso de confeitaria grátis. É possível se especializar em pãezinhos doces e salgados, docinhos, bolos infantis e de casamento e, inclusive, trabalhar como autônomo. Existem cursos presenciais e online: basta uma rápida pesquisa na internet para encontrar diversas opções. Nem é preciso informar que, mesmo que sejam gratuitos, os cursos demandam a compra de material para o aprendizado: farinhas, açúcares, cremes, etc.

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Curso de Confeitaria

O SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) e o SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) oferecem cursos de confeitaria grátis, em função de suas políticas de gratuidade; parte das vagas ofertadas em todos os seus cursos são destinadas sem ônus a estudantes carentes.

As condições variam de Estado para Estado e, assim, é importante acompanhar os sites regionais para verificar a abertura de vagas e as condições para obter uma bolsa de estudos. Na pesquisa, foram encontrados 30 cursos de confeitaria no SENAC e dez no SENAI.

Os cursos de confeitaria, apesar de livres, são bastante completos, com carga horária de até 800 horas. Um curso livre é aquele que não depende da educação formal; portanto, não apresentam pré-requisitos e cada escola define o conteúdo a ser abordado. O importante é não parar de estudar, procurando novas técnicas para oferecer produtos cada vez mais sofisticados para os clientes.

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Existem também os cursos técnicos, de graduação e de extensão universitária. Graduados em Gastronomia e Hotelaria podem se beneficiar com estes cursos, ampliando suas competências e qualificações. Diversos cursos do SENAC e SENAI são também disponibilizados para os não graduados, desde que apresentem proficiência em provas realizadas nas unidades.

Estes cursos de confeitaria aprofundam conhecimentos em normas de segurança do trabalho e higiene, produções na confeitaria clássica, internacional, light, dietética, decorações com açúcar e chocolate, além de técnicas de administração e planejamento de eventos relacionados à gastronomia. O SENAI e o SENAC produzem material didático próprio, de alta qualidade.

Curso Online de Confeitaria Grátis

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O Buzzero oferece um curso de confeitaria grátis de 12 horas, que inclui as origens da confeitaria no mundo, segurança no trabalho, normas de higiene pessoal e nos equipamentos, massas, coberturas, conservação de alimentos, confeitaria doce, salgada e artística. Os estudos podem ser complementados no curso pago (o valor é bem razoável), que oferece apoio pedagógico, palestras ao vivo, grupos de estudo e tutoria, além de apresentar técnicas de gestão empresarial, bastante úteis para quem quer empreender.

O fundamental, como em qualquer área, é continuar sempre aprendendo. Fazer um curso de confeitaria grátis é a porta de entrada para novas oportunidades de emprego, mas os profissionais que se destacam são aqueles que continuam aprendendo.



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Cursos Gratuitos

18 comentários em “Curso de Confeitaria Gratuito

  1. Meu sonho é fazer um curso completo de bolo artistico ou cake desiner, moro em fortaleza e gostaria de saber onde posso procurar por essa area, desde já agradeço

  2. gostaria de aprender mais pois adoro confeitaria sou cozinheira mas se eu conseguise fazer confeitaria poderia ter meu proprio negocio muito obrigado

  3. Sou apaixonada por confeitaria e culinária,meu sonho é aprender mais sobre essa arte maravilhosa.
    Desde já agradeço pela oportunidade…bjs.

  4. já pego encomendas a mas de 5 anos embora nunca tenha feito um curso de confeitaria,gostaria muito de fazer um curso completo de decoração de bolos onlane gratuito…

  5. gstaria de fazer o curso de bolo artístico ou cake designer para fazer os bolos da minha família. Tive uma grande decepçao em dezembro no niver do meu netinho, o bolo que encomendei foi um desastre, chegou em minha residência todo desmontado… isso, porque foi feito por profissional, imagina se não fosse..

  6. gstaria de me tornar uma super confeiteira principalmente na area dos chocolates trufas paes de mel e etc nao existe coisa mais perfeita doque golozeimas bem feitas aquelas de encher a boca so de olhar!!!!!!!!!!!!!!

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